豆腐とツナ缶の煮物

豆腐とツナ缶の煮物

材料

もめん豆腐 １丁・ツナ缶 １缶・えのき １パック・子ねぎ ５本(きざみ)

調味料

出汁+ツナの汁 ６００ｃｃ・うすくちしょうゆ ８０ｃｃ・みりん ８０ｃｃ・すり生姜 少々

レシピ

1. 豆腐は１６等分に切る
2. ツナ缶は荒あらとほぐし汁はとっておく
3. えのきは根元を切りほぐしておく
4. 鍋にツナの汁を出汁、調味料を合わせる
5. 材料を加え一煮する
6. 器に盛り替えねぎをちらす