ブロッコリーとちくわのワサビマヨあえ

ブロッコリーとちくわのワサビマヨあえ

■材料

ブロッコリー　（大）１/２株　または（小）１株　・　ちくわ（小） ５本　・　赤ピーマン　４個

 

■調味料

マヨネーズ　・　ワサビ

 

■作り方

①ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでて冷やし水切りする。
②ちくわはたて半分にしてうすくきざむ
③ピーマンはせん切りしてさっとゆでて冷やし、水切りする。
④材料をボウルに入れて、マヨネーズとワサビを少々加えてさっくりと混ぜ合わせる。