とりもものホイル焼き

とりもものホイル焼き

■材料

・とりもも　　１枚
・しめじ　　　１/２袋
・玉ねぎ　　　１/２個
・レモン（輪切り）
・バター

■調味料

・塩コショウ
・白ワイン

■作り方

①とりももは４等分に切り、塩コショウする。
②しめじはほぐし、玉ねぎはうす切りする。
③アルミホイルに油をぬってとりももをのせ、しめじ・玉ねぎ・バター・レモンをのせて、
　白ワインを少々ふりかけてつつむ。
④オーブンで１５分くらい焼く。アツアツを召し上がれ！