ちりめんと糸こんにゃくのごま油炒め

ちりめんと糸こんにゃくのごま油炒め

材料

ちりめん　５０g　・　糸こんにゃく　２００g　・　ピーマン　４個　・　白ごま

調味料

専醤　・　ごま油

レシピ

1. 糸こんにゃくはさっとゆで、３センチ長さに切る。
2. ピーマンは種を取り、たてにせん切りする。
3. フライパンにごま油をひき、ちりめん・糸こんにゃく・ピーマンをさっと炒め、専醤で味付けする。
4. 器に盛りかえ、白ごまをふる。