小松菜の煮びたし

小松菜の煮びたし

材料

小松菜　１把　・　カニカマ　５本　・　かつおパック　１パック

調味料

出し　４００cc　・　うすくちしょうゆ　４０cc　・　みりん　４０cc

レシピ

1. 小松菜は根を切り、４センチ長さに切る。
2. カニカマは半分に切りほぐしておく。
3. 鍋に調味料を合わせ、沸騰したら小松菜を加えて一煮してカニカマをいれ、おとしふたをしてしばらく煮る。
4. 器に煮汁ごと盛りかえ、かつおをふりかける。