豚肉とキャベツのみそ煮

豚肉とキャベツのみそ煮

材料

豚肉　２００g　・　キャベツ　６枚　・　深ねぎ　１本　・　生姜　１ｶｹ　・　サラダ油

調味料

出し　１００cc　・　白みそ　大さじ２　・　砂糖　大さじ１　・　こいくちしょうゆ　少々

レシピ

1. 肉は食べやすい大きさのざく切りにする。
2. キャベツも一口大に切る。深ねぎはななめうす切りにする。
3. 鍋にサラダ油を引き、生姜のせん切りを炒めてから肉を加える。
4. 色が変わったらキャベツ、深ねぎ、調味料を加え、4～5分煮る。
5. 器に盛りかえ、七味をふりかけて！