長なすのベーコン巻き天ぷら

長なすのベーコン巻き天ぷら

材料

長なす　２本　・　ベーコンスライス　６枚　・　小麦粉　・　サラダ油

調味料

塩　・　レモン

レシピ

1. なすはあらあらと皮をむき、５センチ長さで親指大の拍子木切りにする。
2. ベーコンは１枚を３等分に切る。
3. なすをベーコンで巻き、つまようじで止める。
4. 全体に小麦粉をつけ、天ぷらの衣であげる。
5. 塩・レモンをしぼりかけて！