じゃがいものチーズ風味

じゃがいものチーズ風味

■材料

・じゃがいも（小）　２０個
・粉チーズ　　　　　大さじ３

■調味料

＜カレー塩＞
　・塩　　　　小さじ７
　・カレー粉　小さじ１
　・片栗粉　　小さじ０．５

■作り方

①じゃがいもは皮付きのままよく洗ってふきあげる。
②低めの油でゆっくりと揚げる。
③アツアツに粉チーズを全体にまぶしつける。
④＜カレー塩＞をつけて食べる。

一口メモ💡じゃがいもは蒸してから揚げると早い。