なすの肉巻き天ぷら

なすの肉巻き天ぷら

材料

長なす(大) 1本 豚ロース（肩）8枚 青しそ(大) 8枚 小麦粉

調味料

天つゆ｛出汁 大さじ4 濃口醤油・みりん 大さじ1 ｝