やきなすのレモンしょうゆ

やきなすのレモンしょうゆ

材料

長なす　３本　・　すり生姜　少々　・　かつおパック　１パック

調味料

＜レモン醤油＞　しょうゆ　大さじ２　・　レモン汁　大さじ１　・　オリーブ油　大さじ１

レシピ

1. なすは油をぬり、ころがしながらやき網にのせてやく
2. 皮をむき、たて半分にして４センチ幅にきる
3. 器に盛り付けレモンしょうゆをかけ、すり生姜とかつおを上にのせて！