かつおたたきおろしあえ

かつおたたきおろしあえ

材料

かつおたたき　１節　・　青しそ　５枚　・　きざみねぎ　大さじ１　・　大根おろし　２カップ

調味料

ポン酢

レシピ

1. かつおは２センチ位の角切りにする。
2. 青しそは細かくせん切りにする。
3. 大根おろしは軽くしぼる。
4. かつお、大根おろし、青しそ、きざみねぎを混ぜ合わせ、器に盛りかえポン酢をかける。