チンゲン菜とベーコンのさっと煮

チンゲン菜とベーコンのさっと煮

材料
チンゲン菜 1束 ・ ベーコンスライス ・ かつおパック(小)
調味料
出汁 400cc ・ うすくちしょうゆ 大さじ2 ・ みりん 大さじ2
レシピ
  1. チンゲン菜はたて4等分に切り、さっとゆでて4センチ幅に切る。
  2. ベーコンも4センチ幅に切る。
  3. 鍋に調味料を入れ、ふっとうしたらベーコンとチンゲン菜を加え一煮する。
  4. 器に盛りつけ煮汁をかけかつおをのせて!

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