イカリングとホタテのとまと煮

イカリングとホタテのとまと煮

材料

イカリング　200ｇ　・　ボイルホタテ　10個　・　いんげん　10本　・　玉葱　１／２個　・　トマト水煮　100ｇ

調味料

固形スープ　２個　・　水　400ｃｃ　・　塩コショウ

レシピ

1. ホタテは２等分にしていんげんはさっとゆで、半分に切り、玉葱は薄く刻み、トマトはつぶしておく
2. 鍋にサラダ油をひき、玉葱を炒めしんなりとなったらイカとホタテを加え炒め合わせる
3. 水、固形スープ、トマトを加えて煮込み塩コショウで味付けする
4. 器に盛りつけ煮汁をかけ、いんげんを添えて！