つわとささみのサラダ

つわとささみのサラダ

材料

つわ（ゆでたもの） ２００g　・　鶏ささみ　４本　・　キャベツ　２～３枚　・　赤ピーマン　２個

調味料

ごまドレッシング

レシピ

1. つわは３センチ長さに切る。ささみは蒸してほぐしておく。
2. キャベツは一口大に切ってさっとゆで、冷やし水切りする。
3. 赤ピーマンはせん切りにする。
4. 材料を混ぜ合わせてお皿に盛りつけ、ドレッシングをかける。