豚肉のごま炒め

豚肉のごま炒め

材料

豚肉スライス（ロース）　３００ｇ　・　白ごま　・　きざみねぎ

調味料

酒　大さじ４　・　こいくちしょうゆ　大さじ４　・　みりん　大さじ４

レシピ

1. 肉は食べやすい大きさのざく切りにする。
2. フライパンを熱してごま油をひき、肉を炒める。
3. 合わせた調味料を加え、汁気がなくなるまで炒め白ごまをふり入れる。
4. 器に盛りかえ、きざみねぎをふりかけて！