大根と白菜のサラダ

大根と白菜のサラダ

■材料

・大根    8センチ
・白菜    5枚
・ロースハム 4枚

■調味料

・和風ドレッシング

■作り方

①大根は3等分に切り、うすい短冊に切り、水にさらして水切りする。
②白菜は葉を角切りに、白い所はせん切りにして水にさらし、パリッとさせる。
③ハムはせん切りにする。
④ボウルに大根・白菜・ハムを入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
⑤器に盛りかえてドレッシングをかけて!

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