なすの胡麻だれ

なすの胡麻だれ

材料

長なす　４本　・　青しそ　５枚　・　サラダ油

調味料

胡麻ドレッシング（市販）

レシピ

1. なすは一口大の乱切りにする。
2. 青しそはせん切りにする。
3. ナスをサラダ油でさっとあげ、油切りする。
4. 器に盛り付け、胡麻ドレッシングをかけ、青しそをちらす。