ほうれん草とカキの玉子グラタン

ほうれん草とカキの玉子グラタン

材料

ほうれん草　1把　・　カキ　２００g　・　玉子　５個　・　牛乳　２００cc　・　とけるチーズ　５０g　

調味料

塩コショウ

レシピ

1. ほうれん草はたっぷりのお湯でゆでて冷やし、４センチ幅に切りしぼってから塩コショウする。
2. カキはよく洗ってからさっとゆでてふきあげ、塩コショウする。
3. ボウルに牛乳（1カップ）を入れ、ほうれん草・カキ・玉子を割りほぐして加え、混ぜ合わせる。
4. グラタン皿にバターをぬり、材料を流し入れチーズをのせオーブンで焼く。（200℃で20分位）