8/8（月）とりモモのかばやき風

8/8（月）とりモモのかばやき風

材料

・とりモモ　2枚　・すしがり

調味料

・うなぎのタレ（市販）　・粉山椒

レシピ

・とりモモは金串（フォークの先）で皮目をつついておく。

・フライパンに油を少し引いて両面に焼き目をつける。

・バットにならべ、オーブンで火を通す。

・うなぎのタレをはけで2～3回ぬってつやを出して仕上げる。

・粉山椒をふりかける。