8/5（金）チンゲン菜とツナのさっと煮

8/5（金）チンゲン菜とツナのさっと煮

材料

・チンゲン菜　3株　・ツナ缶　1缶　・うすあげ　1枚

調味料

・おだし（ツナ缶の汁を含めて）　600cc　・薄口醬油　大さじ３　・みりん　大さじ３

レシピ

・チンゲン菜は1枚ずつはなして、3等分に切って、さっと茹でておく。

・ツナは油切りしてほぐしておく。（汁はだしと合わせる）

・うすあげはたて3等分に切り、千切りしてからお湯をかけて油抜きする。

・鍋にチンゲン菜、ツナ、あげ、調味料を加えて一煮する。

・