豚ばらとキャベツの煮びたし

豚ばらとキャベツの煮びたし

材料

豚ばら　１５０g　・　キャベツ　３００g　・　柚子コショウ

調味料

出し　４００cc　・　うすくち　大さじ３　・　みりん　大さじ３

レシピ

1. 肉は３センチ幅のざく切りにする。
2. キャベツは３センチ角のざく切りにし、軸のかたい所はせん切りにする。
3. 鍋に調味料を合わせ、肉を入れかき混ぜる。
4. キャベツを加え、一煮する。
5. 盛りかえて、柚子コショウを添えて。