4/26(火)レンコンとひじきのサラダ

4/26(火)レンコンとひじきのサラダ

材料
・レンコン(水煮)300g ・ひじき 10g(乾燥)
調味料
・マヨネーズ 大さじ4 ・しょうゆ 大さじ2 ・すりごま お好みで
レシピ

・レンコンは縦6等分にしてうすく刻む

・ひじきは戻してからさっと茹で、水切りする

・ボールに調味料をあわせ、材料を加える。さっくり混ぜ合わせる

関連記事一覧