牛肉のチーズサンドフライ

牛肉のチーズサンドフライ

■材料

・牛肉（もも・うす切り）　８枚
・スライスチーズ　　　　　８枚
・青しそ　　　　　　　　　８枚
・小麦粉
・玉子
・パン粉

■調味料

・塩コショウ
・ケチャップ

■作り方

①牛肉をひろげ、チーズをおりまげて青しそをのせて包み、塩コショウする。
②小麦粉をつけて玉子をくぐらせ、パン粉をつける。
③サラダ油でカラリと揚げる。
④好みに切り分け、ソースをかけて！