鯛のチーズ焼き

鯛のチーズ焼き

■材料

鯛の切身 4枚 ・ 玉ねぎ 1/2個 ・ とろけるスライスチーズ 4枚 ・ バター

 

■調味料

塩コショウ

 

■作り方

①鯛は塩コショウしておく。
②玉ねぎはうすくきざみ、さっとバターで炒める。
③フライパンにサラダ油をひき、鯛を両面こんがりと焼き、バターを加える。
④鯛をバットに並べ、玉ねぎをのせてチーズをかぶせ、オーブンでさっと焼く。
⑤チーズがとろけたら器に盛りかえ、生野菜を添えて!

一口メモ💡鯛以外の、他の白身魚でもOK◎

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