とりささみのマリネ
とりささみのマリネ
■材料
とりささみ 8本 ・ 青ピーマン 1個 ・ 赤ピーマン 1個 ・ 玉ねぎ 1/2個 ・ 小麦粉 ・ サラダ油
■調味料
フレンチドレッシング
■作り方
①とりささみはすじを取ってななめ半分に切り、小麦粉をつけてサラダ油でさっとあげる。
②ピーマンはせん切りにする。
③玉ねぎはせん切りして、水にさらす。
④タッパーにささみを入れて野菜をのせ、ドレッシングを加えて漬け込んでおく。
とりささみ 8本 ・ 青ピーマン 1個 ・ 赤ピーマン 1個 ・ 玉ねぎ 1/2個 ・ 小麦粉 ・ サラダ油
フレンチドレッシング
①とりささみはすじを取ってななめ半分に切り、小麦粉をつけてサラダ油でさっとあげる。
②ピーマンはせん切りにする。
③玉ねぎはせん切りして、水にさらす。
④タッパーにささみを入れて野菜をのせ、ドレッシングを加えて漬け込んでおく。