エリンギの肉巻き天ぷら

エリンギの肉巻き天ぷら

材料

エリンギ　4本　・　牛肉スライス　150ｇ　・　小麦粉　・　玉子

調味料

ポン酢　・　大根おろし

レシピ

1. エリンギは1本を４等分にする
2. 肉は半分に切り、エリンギを巻く
3. 全体は小麦粉をつけ、天ぷらの衣であげる
4. ポン酢に大根おろしを入れアツアツを！