豚ばら肉とにらの塩炒め

豚ばら肉とにらの塩炒め

材料

豚ばら(スライス)　３００g　・　にら　１束　・　しめじ　１パック　・　レモン　１／２個

調味料

塩　・　酒　大さじ１

レシピ

1. 肉は３センチ長さに切る。
2. にらも３センチ長さに切る。しめじはほぐしておく。
3. フライパンを熱して肉を炒める。
4. 色が変わったら、にらとしめじを加えて炒め、酒をふり塩で味付けする。
5. 器に盛りかえレモンをしぼりかけて！