とりももと新玉葱の甘酢煮

とりももと新玉葱の甘酢煮

材料

とりもも　２枚　・　新玉葱　２個　・　 小麦粉　・　サラダ油　

調味料

甘酢あん＞＞　水 １００ｃｃ　・　酢　１００ｃｃ　・　うすくちしょうゆ ５０ｃｃ　・　みりん ５０ｃｃ　 水溶き片栗粉

レシピ

1. とり肉は一口大に切り、小麦粉をつけフライパンにサラダ油をひき、焼き目をつけて取り上げる
2. 新玉葱はあらあらとくし形に切りフライパンにサラダ油をひき、炒めておく。
3. 鍋に調味料を合わせ沸騰したら肉と玉葱を加え、煮る
4. 水溶き片栗粉でとろみをつけてどうぞ！