旬をまるごといただきレシピ

春菊の茎と人参のきんぴら

材料

材料
分量
春菊の茎の部分
100g
人参
適量
ごま油
小さじ1
しょうゆ・酒・みりん
各小さじ1
白ごま
適量

手順一覧

1

春菊の茎は斜め切る

2

人参を細切りにする

3

ごま油・しょうゆ・酒・みりんで味付けし、最後にゴマをふって仕上げる