グリンピースとごぼうのみそマヨネーズあえ

グリンピースとごぼうのみそマヨネーズあえ

材料

ごぼう　２００g　・　人参　８０g　・　グリンピース　８０g

調味料

マヨネーズ　１/２カップ　・　白みそ　大さじ１　・　つぶマスタード　少々

レシピ

1. ごぼうは皮をこそげおとし５センチ長さのせん切りにして酢少々を入れたお湯でさっとゆでザルにあげる。
2. 人参も５センチ長さのせん切りにしてさっとゆでザルにあげる。
3. グリンピースもゆでておく。
4. 調味料を合わせ、ごぼう、人参、グリンピースを加えさっくりとまぜ合わせる。