魚のすり身のチップあげ

魚のすり身のチップあげ

材料

味付けすり身(市販) 200ｇ ポテトチップ(市販) 小麦粉 卵 サラダ油

調味料

塩・レモン

レシピ

1. すり身は食べやすい一口大に丸める
2. ポテトチップは袋に入れて、細かくつぶす
3. 全体に小麦粉をつけ、卵をくぐらせ、ポテトチップをまわりにつける
4. サラダ油でからりと揚げ、塩とレモンをかけて