4/14（木）新じゃがいもと新玉ねぎのチリソースかけ
4/14（木）新じゃがいもと新玉ねぎのチリソースかけ
- 材料
- ・新じゃがいも 4個 ・新玉ねぎ 1個 ・キヌサヤ 10枚 （4人前）
- 調味料
- ・ケチャップ ・酢 ・砂糖 各大さじ3 ・みりん 大さじ1 ・豆板醤 お好みで
- レシピ
・ジャガイモは皮をむき、スライスしてから千切りにして、さっと湯通しする
・玉ねぎは薄く千切りにして、さっと水にさらしザルにあげる
・キヌサヤはすじを取り、さっと茹でて冷やし、斜め千切りに
・ジャガイモ、玉ねぎを合わせ盛り付け、キヌサヤをちらす
