菜の花とツナのマヨグラタン
菜の花とツナのマヨグラタン
■材料
・菜の花 200g
・ツナ缶 1缶
・玉ねぎ 1/2個
・サラダ油
■調味料
・マヨネーズ
・パン粉
・粉チーズ
■作り方
①菜の花は根のかたい部分を切ってさっとゆで、冷やし水切りする。
②ツナは油切りしてほぐす。玉ねぎはせん切りにしておく。
③フライパンにサラダ油をひき、菜の花と玉ねぎをさっと炒める。
④ボウルに菜の花・ツナ・玉ねぎを入れ、マヨネーズで味付けする。
⑤耐熱容器に入れ、パン粉をたっぷりと上にのせる。
⑥粉チーズをふり、オーブンでこんがりと焼く。