新玉ねぎのベーコン巻きフライ

新玉ねぎのベーコン巻きフライ

■材料

・新玉ねぎ(大) 1個
・ベーコン    4枚
・小麦粉
・玉子
・パン粉
・サラダ油

■調味料

・ウスターソース

■作り方

①玉ねぎは8等分のくし形に切る。
②ベーコンは2等分にする。
③玉ねぎをベーコンで巻き、爪楊枝でとめる。
④全体に小麦粉をつけ、玉子をくぐらせパン粉をつけてサラダ油であげる。
⑤串を抜き、器に盛りつけ、好みでウスターソースをかけて!

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