ウインナーときのこの炒め

ウインナーときのこの炒め

■材料

・ウインナーソーセージ 10本
・しめじ        1パック
・しいたけ       5個
・にら         2把
・サラダ油

■調味料

・オイスターソース

■作り方

①ソーセージは、たて4等分に切る。
②しめじは1本ずつほぐす。しいたけは1枚を4等分に切る。
③フライパンにサラダ油をひき、ウインナー・しめじ・しいたけを一気に炒める。
④調味料とにらを加え、手早く炒め合わせる。

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