鶏唐揚げのおろし酢かけ

鶏唐揚げのおろし酢かけ

■材料

鶏もも 2枚 ・ きゅうり 4本 ・ 小麦粉 ・ サラダ油

 

■調味料

水 大さじ3 ・ 酢 大さじ3 ・ 砂糖 大さじ3

 

■作り方

①鶏ももは一口大に切り、軽く塩コショウして小麦粉をまぶす。
②きゅうりは半分にして種を取りってすりおろし、調味料を加えて混ぜ合わせておく。=<おろしタレ>
③鶏ももをサラダ油でからりとあげ、器に盛りつけて<おろしタレ>をかける。

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