白菜とベーコンのサラダ

白菜とベーコンのサラダ

材料

白菜　４枚　・　ベーコン　・　水菜　１把　・　りんご　１個

調味料

フレンチドレッシング

レシピ

1. 白菜は菜の方を３センチ角くらいに切り、根っこの白い所はうすくせん切りする。
2. 水菜も３センチ長さに切り、白菜と合わせ水にさらしてパリっとさせる。
3. りんごはすりおろし、フレンチドレッシングとあえる。
4. ベーコンは３センチ幅に切り、カリカリに焼く。
5. 白菜・ベーコン・水菜をあえ、りんごドレッシングをかける。