イカリングとホタテのとまと煮
イカリングとホタテのとまと煮
- 材料
- イカリング 200ｇ ・ ボイルホタテ 10個 ・ いんげん 10本 ・ 玉葱 １／２個 ・ トマト水煮 100ｇ
- 調味料
- 固形スープ ２個 ・ 水 400ｃｃ ・ 塩コショウ
- レシピ
- ホタテは２等分にしていんげんはさっとゆで、半分に切り、玉葱は薄く刻み、トマトはつぶしておく
- 鍋にサラダ油をひき、玉葱を炒めしんなりとなったらイカとホタテを加え炒め合わせる
- 水、固形スープ、トマトを加えて煮込み塩コショウで味付けする
- 器に盛りつけ煮汁をかけ、いんげんを添えて！
