いんげんの磯部巻き

いんげんの磯部巻き

材料

いんげん　２００g　・　かにかまぼこ　８本　・　巻きのり　１枚　・　小麦粉

調味料

塩コショウ　・　バター　

レシピ

1. いんげんは半分に切って、さらに１６等分に分ける。（すじがある場合は取る。）
2. カニカマは縦半分に割き、さらに横２等分に切る。
3. のりをカニカマに合わせて切る。
4. のりに、いんげんとカニカマをのせ、軽く塩コショウして巻く。
5. 巻き終わりに軽く水をつけてとめる。
6. 全体に小麦粉をつけ、フライパンで焼く。
7. 仕上げにバターを加え、香りづけする。