いんげんの磯部巻き

いんげんの磯部巻き

材料
いんげん 200g ・ かにかまぼこ 8本 ・ 巻きのり 1枚 ・ 小麦粉
調味料
塩コショウ ・ バター 
レシピ
  1. いんげんは半分に切って、さらに16等分に分ける。(すじがある場合は取る。)
  2. カニカマは縦半分に割き、さらに横2等分に切る。
  3. のりをカニカマに合わせて切る。
  4. のりに、いんげんとカニカマをのせ、軽く塩コショウして巻く。
  5. 巻き終わりに軽く水をつけてとめる。
  6. 全体に小麦粉をつけ、フライパンで焼く。
  7. 仕上げにバターを加え、香りづけする。

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