れんこんとちくわのポン酢炒め

れんこんとちくわのポン酢炒め

材料

れんこん（水煮）３００g　・　ちくわ（太め）２本　・　人参（小）１本　・　オリーブ油　・　白ごま

調味料

ポン酢

レシピ

1. れんこんはたて半分にしてからうす切りする。
2. ちくわは３ミリくらいに切る。
3. 人参はうすい短冊切りにする。
4. フライパンにオリーブ油を熱し、れんこん・ちくわ・人参を加え、強火で炒める。
5. 火を止めて、好みでポン酢を回しかける。
6. 器に盛りかえ白ごまをふる。