じゃがいものガレット

じゃがいものガレット

材料
じゃがいも(大きめ)4個 ・ サラダ油 大さじ3 ・ 粉チーズ ・ 青のり
調味料
塩コショウ
レシピ
  1. ジャガイモは皮をむき、マッチ棒くらいの細切りにして、塩コショウをふり混ぜ合わせる。
  2. 大きめのフライパンにサラダ油をひき、じゃがいもを広げる。
  3. フライ返しでおさえながら、両面こんがりと焼く。
  4. お皿に取り上げ、粉チーズと青のりをふりかけて!

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