和風ポークケチャップ

和風ポークケチャップ

材料

豚肉スライス　２５０g　・　玉葱（小）２個　・　小麦粉　・　サラダ油

調味料

ケチャップ　大さじ３　・　こいくちしょうゆ　大さじ２　・　みりん　大さじ１

レシピ

1. 肉は一口大のざく切りにして、軽く小麦粉をまぶしておく。
2. 玉葱はせん切りにする。
3. フライパンにサラダ油をひき、肉と玉葱を炒める。
4. 合わせた調味料を加え、手早く炒め合わせる。