7/27（水）豚肉と人参の豆板醬炒め

7/27（水）豚肉と人参の豆板醬炒め

材料

・豚肉スライス　２００g　・人参（小さめ）　１本　・にら　半分

調味料

・濃口醬油　おおさじ2　・ケチャップ　大さじ2　・酒　大さじ2　・豆板醬　少々

レシピ

・豚肉は食べやすいサイズにざく切りする。

・人参は3センチの長さで短冊切りにする。

・にらも3センチの長さに切る。

・フライパンにサラダ油をひいて、お肉を炒める。

・お肉に火が通ったら、人参とにらを加えてさっと炒め、調味料を加えて味付けをする。