カリフラワーの酢味噌かけ

カリフラワーの酢味噌かけ

材料

カリフラワー 1個 黒こんにゃく 1/2個 きざみねぎ

調味料

酢みそ （ゆず入り）

レシピ

1. カリフラワーは、小房に切りわけ、さっと茹でる
2. こんにゃくはさっと茹で、縦半分にして横に薄切りにする
3. カリフラワーとこんにゃくを合わせ、器にもりつけ、酢みそをたっぷりとかけ、ねぎをのせる