とりもものみそてりやき

とりもものみそてりやき

材料
とりもも 2枚 ・ レタス 2~3枚 ・ すり生姜 少々 ・ サラダ油
調味料
水 200cc ・ 砂糖 大さじ3 ・ 赤味噌 大さじ3 ・ みりん 大さじ3
レシピ
  1. とりももは味がしみこみやすいよう金串でつついておく
  2. 調味料にすり生姜をいれて混ぜ合わせておく
  3. フライパンにサラダ油をひき、とりもも両面やく
  4. 火が通ったら調味料を加えて煮る
  5. 好みに切り分けレタスをそえて!

関連記事一覧