とりもものみそてりやき

とりもものみそてりやき

材料

とりもも　２枚　・　レタス　２～３枚　・　すり生姜　少々　・　サラダ油

調味料

水　200ｃｃ　・　砂糖　大さじ３　・　赤味噌　大さじ３　・　みりん　大さじ３

レシピ

1. とりももは味がしみこみやすいよう金串でつついておく
2. 調味料にすり生姜をいれて混ぜ合わせておく
3. フライパンにサラダ油をひき、とりもも両面やく
4. 火が通ったら調味料を加えて煮る
5. 好みに切り分けレタスをそえて！