カリフラワーのカレー炒め

カリフラワーのカレー炒め

■材料

・カリフラワー　２００g
・ハム　　　　　４枚
・玉ねぎ　　　　１/２個
・キヌサヤ　　　６枚
・サラダ油

■調味料

・塩コショウ
・カレー粉

■作り方

①カリフラワーは小房に分け、さっとゆでておく。
②ハムは５ミリくらいのせん切りにする。
③玉ねぎもせん切りに、キヌサヤはななめ３等分に切る。
④フライパンにサラダ油をひき、材料を加えて炒める。
⑤塩コショウとカレー粉で味付けをする。