豚ばらとなすの炒め 2017.09.26 豚ばらとなすの炒め 共有:FacebookX 材料 豚ばら肉 200g ・ なす 2本 ・ 玉葱 1個 ・ サラダ油 調味料 酢みそ 大さじ2~3 ・ 七味 レシピ 肉は食べやすい大きさのざく切りにする なすは乱切りに、玉葱はくし形に切っておく フライパンに少し多めのサラダ油をひき、なすを炒め、一度取り上げる 肉と玉葱をいため色が変わったらなすをもどし入れ火を止める直前に酢みそを加え全体に良く絡める 器に盛りかえ七味をふる キッチンマジック 関連記事一覧 鳥レバーのオイスターソース炒め 2018.10.24 レンコンのおかかあげ 2017.11.22 白菜の昆布茶漬 2019.12.12 ごうぼうとカニカマのみそマヨネーズ 2017.09.04 小松菜とベーコンの玉子とじ 2020.03.03 糸こんにゃくと納豆の梅おかかあえ 2017.02.03 新じゃがいもと牛肉の煮物 2019.05.13 オクラと長ナスのピリ辛マヨ炒め 2019.08.13 エビのケチャップ炒め 2018.09.25 ウインナーと玉葱のピリ辛炒め 2019.06.04