まぐろマヨネーズソース焼き

まぐろマヨネーズソース焼き

材料

まぐろ　３００g　・　玉葱　１個　・　胡瓜　２本　・　塩コショウ　・　サラダ油

調味料

＜マヨソース＞マヨネーズ　１／２カップ　・　うすくちしょうゆ　大さじ２　・　粒マスタード　小さじ１　・　すりにんにく　小さじ１

レシピ

1. まぐろは１センチ幅に切り、軽く塩コショウする。
2. 玉葱はうすくせん切りして水にさらし、パリッとさせる。
3. 胡瓜はたて半分にしてからうすくきざむ。
4. フライパンにサラダ油をひき、まぐろを両面さっと焼く。
5. 器に玉葱、胡瓜をしき、上に焼いたまぐろをのせ、あわせたマヨソースをかける。