サーモンのりんごソースかけ

サーモンのりんごソースかけ

材料
サーモン切身 4枚 りんご 1/2個 レタス 4~5枚 サラダ油
調味料
三杯酢 塩コショウ
レシピ
  1. サーモンに軽く塩コショウをふり、小麦粉をつける
  2. フライパンにサラダ油をひき、サーモンをこんがりと両面焼く
  3. りんごは皮ごとすりおろし、三杯酢を混ぜあわせる
  4. 器にレタスをひき、サーモンを盛り付け、りんごソースをかける

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