おうちで簡単イタリアン！「新玉ねぎとツナのお手軽パスタ」＆「ホットディップ」

新玉ねぎを薄くスライスする。

フライパンにオリーブオイルとにんにくのすりおろしを熱し、新玉ねぎを炒める。

塩を入れた湯でパスタを茹でる。

新玉ねぎがしんなりとしてきたら、汁気をきったツナ缶を入れ、更に炒める。

パスタの茹で汁を2杯加え、鶏ガラスープの素で味付けする。

パスタを加えたら塩コショウをふって全体を絡める。最後にねぎをのせたら出来あがり！

ほうれん草を1cmの長さに切り、サッと茹でザルにあげる。

アーティチョークを粗みじん切りにし、ボウルに入れる。

水気をぎゅっと絞ったほうれん草を合わせ、マヨネーズなどの調味料を加えて混ぜる。

耐熱皿に移し、オーブン160℃のオーブン下段で20分焼成。少し焼き色をつける為、上段に移して10分焼成したら出来あがり！クラッカーやパンなどにディップして頂く。